NOS CUVEES

 

Chaque année, la Petite Série vous fait découvrir un vin différent, de cépage, région ou producteur différent. Vous avez ainsi l'opportunité de goûter un vin de qualité, produit avec soin par l'un de nos vignerons partenaires, et pour un petit prix
Gaméléon
 

Gaméléon a été vinifié par la famille Néron au Domaine de la Rochette. Le château fut édifié par Antoine Rimoz de la Rochette au 17 ème siècle et 3 familles en métayage ont cultivé vignes et prairies jusqu’en 1939. La famille Néron y est présente depuis.

 

Pascal et Olivier ont depuis peu été rejoints par la 4ème génération avec Antoine, fils de Pascal, et Alexis, un cousin. Ils ont décidé il y a plusieurs années de bouleverser leurs habitudes de travail en se tournant vers la culture biologique.

 

Nous avons été séduits par sa belle robe rubis intense et par son nez de fruits rouges, cassis, framboise, groseille, avec une nuance de violette. En bouche, son attaque soyeuse donne suite à une jolie finale gourmande.

 

Ce vin aromatique et élégant accompagnera idéalement charcuterie, viandes blanches, mais aussi filet de sandre, ainsi que tous vos moments conviviaux en famille ou entre amis.

Il peut s’apprécier sans attendre ou se laisser vieillir quelques années en cave

Détails

Appellation : Côte Roannaise

Millésime : 2019

Alc. 13% Vol.

Couleur : rouge
Année de commercialisation : 2020

Tirage : 1 900 bouteilles numérotées

Prix : 8€

 
Mascarelle
 

Mascarelle a été vinifiée par Bertrand Lepoittevin-Dubost au Château du Bloy dont il est l’associé avec Olivier Lambert depuis près de 20 ans. Ancien avocat havrais, Bertrand a décidé de changer de vie et de se consacrer à sa passion pour le vin. Chaque jour il poursuit avec ardeur une quête quasi obsessionnelle : exprimer
pleinement le terroir de ses vignes.

Nous avons été séduits par sa belle robe jaune pâle avec des reflets verts et par son nez teinté de minéralité et de notes légèrement muscatées grâce à la muscadelle. En bouche, son attaque fraiche et acidulée donne suite à une jolie finale amandée. Comme une dragée en somme !


Ce vin aromatique et élégant accompagnera idéalement poissons, viandes blanches et fromages, ainsi que tous vos moments conviviaux en famille ou entre amis.
Il peut s’apprécier sans attendre ou se laisser vieillir quelques années en cave.

Détails

Appellation : Montravel

Millésime : 2018

Alc. 15% Vol.

Couleur : blanc
Année de commercialisation : 2019

Tirage : 1 900 bouteilles numérotées

Prix : 8€

 
Abeilles
 

La cuvée Abeilles a été vinifiée par Benoît Gérardin au Château Le Fagé, dont il a repris les rênes, à la suite de son père. L’exploitation, propriété familiale depuis 300 ans, est située sur la côte Nord de Monbazillac.

 

Benoît apporte au vignoble sa vitalité et de nouvelles techniques, sans renier le passé, en visant des vins droits, fruités et frais. La Propriété est en viticulture raisonnée.

Nous avons été séduits par sa belle robe jaune clair avec des reflets verts et par son nez complexe d'une fraîcheur joliment fruitée. En bouche, son attaque vive et acidulée est très légère, très pure, une belle originalité pour l’appellation ! Elle donne suite à des notes finales légèrement confites style abricots.

Ce vin aromatique et élégant accompagnera idéalement apéritifs, foie gras, desserts à base de fruits, fromages à ferment bleu, cuisine épicée… ainsi que tous vos moments conviviaux  en famille ou entre amis.

Il peut s’apprécier sans attendre ou se laisser vieillir 10 ans en cave.

Cette cuvée a la particularité d’être un tirage « hors-série » de notre label : pour le plaisir de vous proposer ponctuellement un vin que nous avons apprécié et que nous voulons partager avec vous.  Il n’y a que 400 bouteilles pour ce tirage spécial, il faut donc faire vite vous en procurer et en goûter !

Détails

Appellation : Montbazillac

Millésime : 2017

Alc. 13% Vol.

Couleur : blanc
Année de commercialisation : 2019

Tirage : Hors-série de 400 bouteilles 

Prix : 8€

 
Mistral Grignan
 

Mistral Grignan a été vinifiée par Jérôme et Vincent Roux au Domaine Serre des Vignes, domaine familial viticole depuis plusieurs générations. Ils cultivent les vignes dans le plus grand respect du terroir et pratiquent l’agriculture biologique depuis 2008.

 

Nous avons été séduits par sa belle robe couleur aux reflets violacés et ses senteurs complexes de violette et de cerise. Ce vin gourmand et épicé offre une bouche ample, ronde avec des tanins très fins et une jolie persistance aromatique.  

Ce vin accompagnera idéalement un gigot d’agneau ou un fromage de chèvre, ainsi que tous  vos moments conviviaux  en famille ou entre amis.

Détails

Appellation : Grignan les Adhémar

Millésime : 2016

Alc. 13% Vol.

Couleur : rouge
Année de commercialisation : 2018

Tirage : 1 900 bouteilles numérotées

Prix : 8€

 
La Duchesse
 

Notre nouvelle cuvée Duchesse, récoltée à la main, a été vinifiée par Alain Bosson. Ayant succédé à son père Marcel en 1981, il perpétue depuis la tradition viticole et exploite le domaine dans le respect du terroir et des usages culturaux, tout en étant ouvert aux nouvelles techniques.

Ce vin est issu du cépage Altesse, appelé parfois Roussette de Savoie, ramené de Chypre par la duchesse Anne de Savoie au début de XVème siècle.

 

Nous avons été séduits par sa belle robe jaune clair et un parfum de noblesse d’arômes de fruits blancs plein de fraîcheur. Il se remarque par sa finesse et sa volupté en bouche.  

Ce vin roi de Savoie accompagnera idéalement un apéritif ou un poisson cuisiné, dans vos moments conviviaux  en famille ou entre amis.

Détails

Appellation : Vin de Savoie "Roussette"

Millésime : 2016

Alc. 12,5%

Couleur : blanc
Année de commercialisation : 2017

Tirage : 950 bouteilles numérotées

Prix : 8€

 
Le Monchu
 

Notre nouvelle cuvée Le Monchu a été vinifiée par Pascal et Benjamin Ravier, artisans vignerons passionnés qui allient tradition et modernité, entre père et fils : complices et complémentaires.


Ce vin est issu du cépage Jacquère, qui a été récolté sur le terroir rocailleux des Abymes, au sud de Chambéry. Ce vignoble est implanté sur les éboulis de l’effondrement d’une partie du Mont Granier dominant la vallée, qui ensevelit plusieurs villages en 1248. C’est le Mont qui a Chu ! Et pour l’histoire, en patois Savoyard, le Monchu désigne également le citadin venu prendre l’air de la montagne.


Nous avons été séduits par son nez très aromatique, sur les fruits jaunes et la minéralité, ainsi que par sa souplesse et son expressivité en bouche.
Ce vin aérien et joyeux accompagnera idéalement un apéritif ou des fromages dans vos moments conviviaux en famille ou entre amis.

Détails

Appellation : Vin de Savoie "Abymes"

Millésime : 2016

Alc. 11,5%

Couleur : blanc
Année de commercialisation : 2017

Tirage : 950 bouteilles numérotées

Prix : 8€

 
Côt-Corico
 

Retour au rouge cette année, avec un assemblage original de Cabernet Franc et de Côt (autre nom du Malbec !).

 

Cette cuvée est signée Bruno Curassier, un vigneron de Touraine qui allie tradition et modernité.


Nous avons été séduits par son agréable nez de fruits mûrs (griottes) et de violette, puis par son équilibre et sa souplesse en bouche, fruits d'une matière généreuse et de tanins fondus.


Ce vin aromatique et soyeux accompagnera idéalement une viande grillée ou un gratin dauphinois partagés en famille ou entre amis. 
Côt-Corico vous réveillera les papilles et animera vos moments conviviaux ! 

Détails

Appellation : Appellation d'Origine Touraine Contrôlée

Millésime : 2013

Alc. 12,5%

Couleur : rouge
Année de commercialisation : 2016

Tirage : 1 800 bouteilles numérotées

Prix : 8€

 
Osez Josephine
 

La féminité est à l’honneur cette année avec notre dernière cuvée Osez Joséphine, élevée sur le terroir des « Pierres Dorées » au cœur de la magnifique région du Beaujolais.

Ce vin blanc 100% chardonnay exprime au nez ses arômes complexes d’agrumes et de fleurs blanches.

En bouche, son élégance et sa finesse minérale sont sublimées par la rondeur de sa pointe vanillée, fruit de son élevage en fut de chêne.

Il se mariera à merveille avec un poisson et sublimera tout particulièrement un plat de quenelles de brochet. Il peut aussi se déguster tout simplement entre amis à l’apéritif.

Osez Joséphine est un vin rare, associant de manière exceptionnelle un cépage typiquement bourguignon, l’un des meilleur terroirs du Beaujolais et le savoir-faire des meilleurs Côtes du Rhône.

Détails

Appellation : Beaujolais

Millésime : 2014

Alc. 12,5%

Couleur : blanc
Année de commercialisation : 2015 et 2016

Tirage : 1 800 bouteilles numérotées

Prix : 8€

 
Le Poto Rose

 

Notre Poto Rose est composé de 100% de gamay - le cépage des beaujolais rouges. D'une teinte légère, résultat d'une macération écourtée, il se présente sous une belle robe rose orangée.

Notre rosé est caractérisé par une forte intensité aromatique, mêlant agrumes et fruits rouges, lui donnant un style proche des rosés de Provence ronds et fruités.

Comme le dit si bien Franck Large, notre vigneron, « Quand vous débouchez une bouteille y'a pas à tortiller ça doit être bon ».

Cette cuvée a la particularité d’être un tirage « hors-série » de notre label : pour le plaisir de vous proposer ponctuellement un vin que nous avons apprécié et que nous voulons partager avec vous.  Il n’y a que 400 bouteilles pour ce tirage spécial, il faut donc faire vite vous en procurer et en goûter!

Détails

Appellation : Beaujolais

Millésime : 2014

Alc. 12,5%

Couleur : rosé
Année de commercialisation : 2015 et 2016

Tirage : 400 bouteilles - "Hors Série"

Prix : 8€

 
La Quille d'Oc
 

Avec cette nouvelle cuvée, nous partons à la découverte d’une nouvelle région viticole - Le Pays d’Oc – où nous avons déniché un bon vin de gabatch (comprendre : vin de copains !) !

La Quille d’Oc est en effet un assemblage réussi de deux cépages bordelais (le Cabernet Sauvignon et le Merlot) et d’un cépage typique du sud (la Syrah).

Sa robe grenat est vive et lumineuse, son bouquet est rempli de fruits rouges croquants et sa bouche généreuse et dense avec une belle concentration tout en harmonie.

Ce vin peut se déguster dès l’apéritif entre amis avec un peu de charcuterie et il sera le parfait compagnon de viandes rouges, de plats en sauces ou par exemple d’un tajine de poulet aux olives noires.

Détails

Appellation : Vin de France

Millésime : 2013

Alc. 13,5%

Couleur : rouge
Année de commercialisation : 2014 et 2015

Tirage : 1 800 bouteilles numérotées

Prix : 8€

 
Carte Blanche


La cuvée Carte Blanche est un subtil mélange de chardonnay et de sauvignon. Elle est vinifiée par Olivier Privat aux Lys et tirée en 1 790 bouteilles numérotées.

Récolté aux pieds des Cévennes, à Uzès, ce vin de belle robe dorée fleure bon les agrumes et les pêches blanches. La rondeur du chardonnay et la vivacité du sauvignon en font un vin idéal pour accompagner fruits de mer, poissons et viandes blanches.

Il peut aussi s'apprécier sans attendre, bien frais à l'apéritif, avec des amis au son des cigales.

Détails

Appellation : Vin de Pays des Cévennes

Millésime : 2012

Alc. 13,5%

Couleur : blanc
Année de commercialisation : 2013 et 2014

Tirage : 1 790 bouteilles numérotées

Prix : 8€

 
La Syrah d'Uzès


La Syrah d'Uzès est une cuvée 100% syrah vinifiée par Olivier Privat et limitée à 1 470 bouteilles.

Récolté au pieds des Cévennes, à Uzès dans le Gard, ce vin de belle robe rubis a des arômes complexes de fruits rougeset de sous-bois, relevés par de puissantes notes de garrigue.

Il peu s'apprécier sans attendre sur des viandes rouges, grillées de préférence, et des fromages de caractère.

Détails

Appellation : Vin de Pays des Cévennes

Millésime : 2011

Alc. 14,5%

Couleur : rouge
Année de commercialisation : 2012

Tirage : 1 470 bouteilles numérotées

Prix : 8€

© 2014 - La Petite Série - AL

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